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溫州宏陽廚具設備有限公司
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廚具廠家帶你了解常用的廚房設備
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廚具廠家帶你了解常用的廚房設備
發布時間:
2019.02.26
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在廚房中,廚房設備是很重要的,而不同的廚房設備功能也是不同的,今天我們就
廚房廠家
一同來了解下吧。
1.廚房儲存設備
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備包括平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。
2.廚房設備消毒和清洗加工類器具
廚房設備消毒和清洗加工類器具包括清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜。整潔舒適的廚房必須要準備消毒和清洗器具。
3.廚房設備爐具類
廚房設備當中最重要的是爐具類,顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。爐具類產品是我們日常生活中必不可少的,因此在挑選的時候應該注重產品質量。
4.廚房設備處理加工類
廚房設備里面的處理加工類包括和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。這些小家電能為廚房生活增添不少樂趣。
5.廚房配套設備
常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。一般大型餐飲業還包括傳菜電梯。
所以說廚房設備的種類有很多,因此在選購的時候一定不能缺少,從而保證廚房的良好運作。
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